Азербайджан

Особенности азербайджанских вин

Арабские историки и географы - Абульфида, Ибн Хаукал, Масуди, Аль Мукаддас - дают информацию о существовании виноградников вокруг Барды, Гянджи и других регионов Азербайджана во время арабского владычества. Описывая богатство Азербайджана, арабский географ X века Аль Мукаддас писал: «… эта провинция большая и красивая, с множеством фруктов и винограда». Греческий ученый Геродот (V век до н.э.), римский ученый Плиний Старший (23-79 до н.э.), греческий географ Стробан (I век до н.э.) и римский историк Аммиан Маселлин (ок. II-III вв., 330-400 гг.) ) отметил, что виноградарство играет особую роль в жизни Азербайджана.