BOLLINGER Special Cuvee Brut in Gift Box | Brend: Bollinger

QEYDLƏR

RƏNG:
Şampan saman çalarları ilə birləşən dolğun qızılı rəngdədir. Zərif köpüklər isə içkiyə daha kübar görünüş bəxş edir.

DAD:
Yumşaq və xəfif dad özündə yetişmiş armud, qoz və ətirli ədviyyat notlarını birləşdirir.

ƏTİR:
Buketi cazibədar və çox mürəkkəbdir. Bişmiş alma və ətirli ədviyyatların qarışıqlıqı şampanın ətirini daha da zənginləşdirir.

QASTRONOMİK BİRLƏŞMƏLƏR:
Şampan əla aperitiv kimi istifadə oluna bilər. Suşi, saşimi, dəniz məhsulları, balıq və ət təamları ilə uyğunlaşdırıla bilər. Eyni zamanda Parmezan pendiri ilə bərabər içilə bilər.



MARAQLI FAKTLAR

BOLLINGER – rəqibsiz elit şampan brendidir. Bu şərabın yaranması1650-ci illərə gedib çıxır. O zaman Count de Hennekvina Villermonta ailəsi şərab sənətinin mərkəz nöqtəsi sayılan Şampanın əsrarəngiz Ay qəsəbəsinə gəldi. Bollinger şərab evinin tarixi isə 1829-cu ildən başlayır. O zamanlar adı çəkilən şərab evinə Admiral Atanas Emmanuel Louis və Placid Bollingerin (Count Villermonta nəslinin nümayəndısi) rəhbərlik edirdi. Və məhz o illərdə köpüklü içkilər sürətlə dünyaya yayılaraq böyük məmnuniyyət qazandılar. Şampanın “qızıl dövrü” başlandı. 1920-ci ildə Bollinger şampanı dünyanın ən çox satılan şampan markası kimi tarixə düşdü.