Chateau Dauzac 2020 Margaux | Бренд: Chateau Dauzac

Цвет

Вино ярко-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, полнотелый и нежный, изобилует нотами спелой клубники, дополненными нюансами восточных специй и темного шоколада. Обладает утонченными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен нежнейшими оттенками спелых фруктов, которые очень выгодно подчеркнуты тонами специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдам из белого или красного мяса, дичи и сырным нарезкам.

Красное сухое вино Chateau Dauzac приготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на глиняно-гравийных почвах в аппелласьоне Бордо. Ферментацию сусла проводят в цистернах из нержавеющей стали. Одну часть вина Dauzac выдерживают в чанах, а другую — в бочках на протяжении года. Перед бутилированием вино осветляют с помощью яичного белка. Первый виноградник был высажен еще в XII веке, категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. В основном здесь выращивают сорта Мерло и Каберне Совиньон.